什锦水果粥

水果粥是一种非常受欢迎的早餐，既营养又美味。什锦水果粥是用不同的水果和谷物制成的，可以根据自己的喜好选择水果和谷物。

做出什锦水果粥并不难，我们可以一步一步地来：

选择水果和谷物

什锦水果粥可以用各种各样的水果和谷物制成。一些常见的水果有草莓、香蕉、蓝莓、苹果、梨等。而谷物则可以选择燕麦、小麦、大米等。另外根据自身口感喜好可以选择一些坚果类食品，如核桃、花生、杏仁等，一起加入到什锦水果粥中，味道也会十分不错。

准备水果和谷物

水果需要洗净并切成小块，而谷物则需要提前浸泡。如果使用了燕麦，浸泡时间大约为30分钟，而小麦和小米则需要浸泡更久的时间。

煮粥

将水果、谷物和水一起放入锅中煮沸，然后转小火煮至粥变稠。煮粥的时间取决于谷物的类型，燕麦大约需要煮15-20分钟，而小麦和小米则需要煮更久的时间。

4. 加入调味品

在粥煮好后，可以根据自己的喜好添加一些调味品，比如蜂蜜、白糖、红糖等。

5. 食用

什锦水果粥可以热着吃，也可以冷着吃。冷藏后的什锦水果粥更像是水果燕麦沙拉，别有一番风味。

什锦水果粥的营养价值

什锦水果粥营养丰富，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。水果中的维生素C可以帮助提高免疫力，而谷物中的膳食纤维则可以帮助促进肠道蠕动。什锦水果粥对肠胃有很好的调理作用。

什锦水果粥的功效

什锦水果粥有以下功效：

增强免疫力

水果中的维生素C可以帮助提高免疫力，减少感冒和流感的发生率。

促进肠道蠕动

谷物中的膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动，防止便秘。

调节血糖

谷物中的膳食纤维可以帮助调节血糖，降低患糖尿病的风险。

4. 降低胆固醇

谷物中的膳食纤维可以帮助降低胆固醇，减少患心脏病的风险。

5. 美容养颜

水果中的维生素C可以帮助美白肌肤，淡化色斑。

什锦水果粥的适宜人群

什锦水果粥适合以下人群食用：

儿童

老人

肠胃不好的人

4. 想减肥的人

5. 糖尿病患者

6. 心脏病患者

7. 想美容养颜的人

什锦水果粥的禁忌人群

什锦水果粥不适合以下人群食用：

对水果或谷物过敏的人

患有消化道疾病的人

患有肾病的人