其实在我们的身边有很多的人们经常喜欢吃茶叶蛋的，每天早晨在早餐店里都会反用吃茶叶蛋的方式来达到补充自己的体内的营养的，那么经常吃茶叶蛋的人们来说也是有非常大的危害的，那么到底有什么样的危害呢？会不会引起一些其它方面疾病的困扰呢？

1、影响蛋白质吸收：高浓度的茶叶会发作较多的单宁酸，单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇，即发作凝聚物质堆积体内，严重影响了*对蛋白质的吸收。

2、简略贫血：茶叶中含有生物酸碱成分，烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素联系，构成硫化铁，影响*关于铁质的吸收和使用，形成贫血体现。

3、易致使缺钙和骨质疏松：茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质联系而阻止其消化吸收，同时会按捺十二指肠对钙质的吸收，简略致使缺钙和骨质疏松。

茶叶蛋≠平时的水煮蛋

它们之间还是有区别滴

我们煮茶叶蛋时放的茶，内含多酚类物质，这些物质能够与鸡蛋中的蛋白质以及生物碱生成沉淀，按照这样的原理来说，对*的确存在着危害。

不过

茶叶中本身就含有蛋白质和生物碱，但它的量其实不多，茶多酚也是，相对于鸡蛋中含有的各种营养元素来说，其实是相当微量的。因此，这也就得出了一个结果：茶叶蛋中所能生成的有损*健康的物质，是相当少的，不足以对*构成威胁。

需要注意的是，不足以构成威胁≠无害!

这个害处，其实就是对消化可能会造成一些影响。对于一个健康的成年人来说，如果你吃了茶叶蛋后没有什么消化不良的反应，一般是没有多大问题的。但是，对于患有肠道疾病，或是本身胃肠道功能就不太好的人来说，应该少吃，或最好不要吃，因为茶叶蛋中茶成分可能会对肠胃造成一定的影响，导致肠道不适的症状。

另外，一些商家为了节约成本，会反复使用煮过茶叶蛋的酱汁和茶叶，一放一煮可能就是半个月，这其中还会产生不少的有害物质，如重金属，亚硝酸盐等等。另外，这些东西隔夜浸泡也容易滋生细菌。所以，你若真想吃，还是自己煮吧，这样也健康点。

其实在我们的身边也有很多的人们经常也会吃一些茶叶蛋的危害的，那么平时的时候我们可以改吃一些白煮鸡蛋，这样的话才能够给我们的身体带来非常好的帮助的，对于茶叶单里面的危害来说，我们可以积极的避免一下，使我们身体更加的健康，对于我们的身材来说也是一个非常好的健康的发展的。